유기농의 다음 장-

재생 유기농을 향한 그간의 여정

20여 년 전 닥터 브로너스는 미국에서 USDA Organic 유기농 인증을 취득한 최초의 스킨&바디케어 회사였고, 이제 최초의 재생 유기농 인증을 통해 다음 단계로 전진하고 있습니다.

재생유기농업

Regenerative Organic Agriculture

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토양을 복원하고 동물을 존중하며 농부들의 삶을 개선합니다.

오래된 아이디어의 새로운 단어일 뿐입니다.

'재생유기농업'은 새로운 단어지만, 그 방식은 현대의 창작물이 아닙니다. 전 세계에는 수천 년에 걸친 훌륭한 재생 유기농의 사례들이 있습니다. 

화학 비료가 개발되기 전, 사람들은 가축의 배설물을 썩힌 퇴비를 땅에 뿌려 토양의 유기물 함량을 높였습니다. 플라스틱 비닐이 보급되기 전에는 잎이 큰 식물을 뿌리 덮개로 사용하여 작물에 영양분을 공급하고 해충과 잡초를 방지했습니다. 그렇게 수십 세기 동안 토양은 건강했고 탄소는 적었으며 생물 다양성은 보존되어 왔습니다.

산업화된 농업의 해로운 관행을 거부합니다.

오늘날 산업화된 농업 시스템은 매일 수백만 톤의 합성 비료, 살충제, 제초제, 생장 촉진제를 땅에 뿌려 토양을 파괴하며 기후 위기를 촉진하고 있습니다. 또한 거대 기업이 토지와 노동을 소유하는 농업 관행은 전 세계 식량 불균형의 가장 큰 기여자입니다.

재생유기농업은 현대 농업이 초래한 환경적, 사회적 해악을 수습합니다. 토양을 복원하고 동물을 존중하며 농부들의 삶을 개선합니다. 탄소를 땅에 가둬 기후 변화를 늦추고 건강한 지역 사회를 건설하며 더 영양가 있고 풍부한 수확물을 거둘 수 있게 합니다.

지금, 재생유기농업의 현장으로 가봅시다!

(비디오를 탭하세요)





중요한 것은 유기농 기준이 아닌 유기농 정신입니다.

친환경과 성분 안전성이 대두되며 많은 식품 기업과 생활용품 기업들이 유기농 인증 취득에 몰두했습니다. 그러나 이들 비즈니스에 중요한 것은 유기농 정신이 아닌 유기농 인증 기준을 맞추는 것이었습니다. 유기농 정신이란 우리가 땅에 행하는 모든 일이 우리 자신에게 하는 일임을 잊지 않는 것입니다. 단순히 인증 기준만을 충족하기 위한 행동과는 다릅니다.

2017년 닥터 브로너스는 파타고니아, 그리고 미국의 유기농 비영리 단체인 로데일 연구소와 함께 재생 유기농 연대를 조직했습니다. 이듬해인 2018년에는 세계 최고 수준의 유기농 표준인 재생 유기농 인증을 개발했고, 파일럿 테스트를 거쳐 일반 인증으로의 전환에 성공했습니다.

재생 유기농 인증

Regenerative Organic Certified^®

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환경, 동물, 사회적 요건을 포함하는 세계 최고의 유기농 표준입니다.

재생 유기농 인증은 식품, 섬유, 스킨&바디케어 성분에 대한 혁신적인 인증입니다. 재생 유기농 인증을 받기 위해서는 먼저 미국 농무부의 유기농 인증(USDA Organic)을 받아야 하며, 다음으로 토양 건강, 동물 복지, 공정 근로 측면에서 엄격한 상세 기준들을 충족해야 합니다.

재생 유기농 인증에 대해 더 깊이 알아보세요.

▶https://regenorganic.org

닥터 브로너스는 전 세계의 더 많은 농장들이 재생 유기농 인증에 관심을 가짐으로써 기후 위기, 고통받는 동물, 분열된 농촌 경제, 식량 불균형에 대한 해결책을 만들 수 있다고 믿습니다.

파괴와 착취가 자리잡을 곳은 없습니다.

닥터 브로너스는 사람과 동물, 자연의 공존을 위해 투쟁하는 활동가 회사입니다. 이를 위해서는 먼저 우리 제품 원료의 공급망, 생산 과정, 농업 시스템부터 파괴나 착취가 아닌 재생의 방식으로 업데이트해야 했습니다. 우리가 유기농의 다음 장, 재생 유기농으로의 여정에 나선 이유입니다.

닥터 브로너스는 가나, 인도, 사모아, 스리랑카 등지에 3,300만 평에 달하는 재생유기농업 인프라를 구축했습니다. 또한 그들과 함께 그들의 생활을 개선하고 토양을 재생시키며 기후 변화를 늦추고 있다는 사실이 자랑스럽습니다.

그런데 말입니다. 

농부들에게 지금 당신들의 농장이 환경을 파괴하고 있으니 완전히 뒤엎고 새로운 방식으로 재배하자고 말하면, 그들이 흔쾌히 받아 줄까요?

2편에서 이어집니다.